01 novembre 2012

Légume de saison

Une fois n'est pas coutume, je vais vous faire partager une recette donnée par mon amie Joséphine. Et comme hier c'était Halloween, autant dire que les étals des primeurs ne manquent pas de marchandise. Bon, je sais, vous allez me dire encore de la courge...et oui j'aime ça alors j'en fais une grosse consommation. Couper en dés de la courge et des pommes de terre. Faire revenir dans de l'huile d'olive (ça c'est mon coté sud), ajouter des olives noires (ici c'est la production du cousin Dédé de Grasse), de l'ail et des herbes de... [Lire la suite]
Posté par Evelyne B à 14:35 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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